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技術文章

  • 2023

    9-26

    水分活度測定儀的技術特點

    水分活度（WaterActivity）是指食品中水的有效性，即水在食品中的可移動性和可用性，是衡量食品保存和安全性的重要參數(shù)。水分活度不僅影響食品的口感和營養(yǎng)價值，還影響食品的腐敗和微生物繁殖，對于食品的儲存和加工具有重要意義。水分活度是影響食品安全性、營養(yǎng)價值和口感的重要因素。通過調節(jié)水分活度可以有效地延長食品的保質期和提高食品的安全性。因此，在食品生產和儲存過程中應該充分重視水分活度的控制和調節(jié)，以確保食品安全和營養(yǎng)價值的保留。水分活度的測量和控制需要使用專業(yè)的儀器和設備...

  • 2023

    9-26

    便攜式水分活度儀滿足國標

    食品中的水分活度受多種因素影響，如溫度、濕度、包裝材料、加工工藝等。水分活度是衡量食品質量和安全性的重要指標之一。為了控制水分活度，可以采取多種措施，如干燥處理、加干燥劑、密封包裝和低溫儲存等。在日常生活中，我們也可以通過選擇低水分活度的食品來保證自己的健康和安全。便攜式水分活度儀HD-SHY原理是ERH水分活度測試法，是通過測試含水物品表面與樣品周圍環(huán)境氣體達成平衡狀態(tài)的特性，進而測試水分活度。便攜式水分活度儀HD-SHY的參照標準是什么：JJG（粵）052-2017水分活...

  • 2023

    9-26

    水分活度儀的產品介紹

    水分活度是指食品中的水分在一定溫度和濕度條件下，與空氣中水蒸氣進行交換的能力和程度。水分活度可以反映食品中水分的存在狀態(tài)和擴散能力，是衡量食品新鮮度、營養(yǎng)價值和安全性的重要指標之一。水分活度與食品中的水分子含量有關，同時也與水分子所處的物理化學環(huán)境有關。當食品中的水分活度較高時，水分子可以自由移動，與空氣中的水蒸氣進行交換的能力增強，反之則減弱。水分活度對于食品的穩(wěn)定性、口感、風味和保質期都有著重要影響。高水分活度的食品容易發(fā)生腐敗、發(fā)酵和褐變等化學反應，從而影響食品的感官品...

  • 2023

    9-26

    多功能食品安全速測儀的使用還是有些要領的

    多功能食品安全速測儀是一種能夠在短時間內檢測食品安全的儀器。它可以同時測試多種污染物，如重金屬、農藥殘留、霉菌毒素等。該儀器采用了的技術，包括光學傳感器、電化學傳感器和生物傳感器等，能夠準確地檢測并分析食品中的各種污染物。同時，它具有快速、便捷、精準等特點，可以大大提高食品安全檢測的效率。還具有可移動性強、操作簡單等特點，便于在現(xiàn)場進行測試。同時，它還可以通過數(shù)據(jù)傳輸技術將測試結果傳輸?shù)皆贫?，實現(xiàn)遠程監(jiān)控和管理，大大提高了食品安全監(jiān)管的效率和精度。多功能食品安全速測儀的使用事...

  • 2023

    9-24

    當使用土壤微量元素檢測儀時需要留意以下事項

    土壤微量元素檢測儀是一種用于快速、準確地測定土壤中微量元素含量的儀器。目前市面上常見的土壤微量元素檢測儀有X射線熒光光譜儀、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀和原子熒光光譜儀等。這些儀器都具有高靈敏度、高精度和快速分析的特點，能夠同時檢測多種微量元素。應用范圍非常廣泛，包括農業(yè)、環(huán)境監(jiān)測、地質探測等領域。在農業(yè)方面，它可以幫助農民測定土壤中各種微量元素的含量，從而指導農民進行施肥和調整土壤酸堿度，最終提高作物產量和品質。在環(huán)境監(jiān)測方面，可以用于污染土壤的快速檢測和評估，對于防止和治理...

  • 2023

    9-22

    抗生素熒光定量檢測儀的產品介紹

    抗生素，是指由微生物（包括細菌、真菌、放線菌屬）或高等動植物在生活過程中所產生的具有抗病原體或其他活性的一類次級代謝產物，能干擾其他生活細胞發(fā)育功能的化學物質。臨床常用的抗生素有微生物培養(yǎng)液中的提取物以及用化學方法合成或半合成的化合物。近年來,由于抗菌藥物的廣泛應用和不合理的使用,細菌的耐藥問題日趨嚴重.由于耐藥細菌所致的感染不易控制,因此容易引起交叉感染,甚至發(fā)生暴發(fā)流行,耐藥細菌還可向社會擴散,從而增加了醫(yī)院感染的嚴重性,重復性,并成為一個復雜的社會問題而被引起廣泛的重視...

  • 2023

    9-22

    獸藥抗生素定量檢測儀關注水產養(yǎng)殖

    我國是水產養(yǎng)殖大國，2019年全國漁業(yè)平穩(wěn)增長，產業(yè)結構不斷優(yōu)化，全國水產品總產量為6480.36萬t。我國的水產水平持續(xù)發(fā)展，其成就在世界上有目共睹。近幾年來，為了增加產量和收益，國內多地養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度不斷加大，投餌量也持續(xù)上升，導致水中殘餌和排泄物堆積，養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化，繼而誘發(fā)各類魚病。為了預防和控制魚病，抗生素在水產養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛應用。然而，我國從事水產養(yǎng)殖生產人員的專業(yè)素質有待提高，對于抗生素的使用仍有隨意添加、管理不當?shù)葐栴}。如若不能及時采取對應的措施加以...

  • 2023

    9-22

    水和食品放射性污染檢測儀的應用領域

    放射性污染是指人類活動排出來的放射性污染物，使環(huán)境的放射水平高于天然本底或超過國家規(guī)定的標準，即為放射性污染。環(huán)境放射性的輻射源有天然輻射源和人工輻射源兩大類。天然輻射源中，一種是通過地球大氣層的宇宙射線；另一種是地球水域和礦床是我天然輻射源。人工輻射源有醫(yī)用射線源、核試驗產生的放射性沉降以及核能工業(yè)排放的各種放射性廢物等。放射性污染，是指因人工輻射源的影響導致的對環(huán)境的污染。污染水和食品的放射性物質,現(xiàn)階段主要是源自于核爆炸之后構成的放射性沉降物，核反應堆構成的核廢物，工業(yè)...

  • 2023

    9-22

    水和食品放射性活度測量儀如何選擇

    放射性測量是保障水和食品安全的重要工作，以現(xiàn)階段水和食品安全情況為基礎,結合近年來放射性測量工作特點,分析如何進行水和食品放射性測量工作，明確放射性物質帶來的影響，以此為人們生活安全提供有效保障，優(yōu)化人們生活的安全。生活用水的水質和食品的安全影響著人們身體的健康，其中放射性物質是重要的檢測標準。為了可以及時發(fā)現(xiàn)水和食品中的放射性污染，預防對人們的身體產生影響，一定要定期對水和食品實施放射性檢測工作。另外，水和食品中的放射性檢測工作對評價核事故產生的放射性污染有一定的意義。HD...

  • 2023

    9-22

    水和食品放射性檢測儀給食品安全提供保障

    水中也含有放射性核素，主要是天然放射性核素鉀和鈾、釷、鐳及其子體。根據(jù)上世紀八十年代我國天然放射性本底調查的結果，全國各流域江河水中天然放射性核素濃度：鈾為每升（0.02～42.35）微克，釷為每升（＜0.01～9.07）微克，鐳-226為每升（＜0.50～99.54）毫貝可，鉀-40為每升（8.0～7149）毫貝可。我國城（鎮(zhèn)）自來水中天然放射性核素濃度均值：鈾為每升2.12微克，釷為每升0.13微克，鐳-226為每升6.86毫貝可，鉀-40為每升91.7毫貝可。中國礦泉水...
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